Resep brownis kukus

Bahan - bahan 1. 200 g tepung terigu protein rendah 2. 200 g margarin 3. 100 g dark chocolate 4. 200 g gula pasir 5. 50 g coklat bubuk 6. 5 butir telur 7. 1 sdt SP 8. 1 sdt baking powder 9. 2 piping bah 10. Cup kecil ukuran 2 cm untuk cetakan kue secukupnya. Toping kue 1. 100 g white chocolate Cara Membuat Kue Brownies Cup Kering Mungil Berikut ini adalah cara pembuatannya ; 1. Siapkan wadah, campur jadi satu tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder dan ayak hingga didapatkan hasil campuran yang halus. Sisihkan. 2. Panaskan wajan kecil, lelehkan margarin dan masukkan dark chocolate yang telah dipotong kecil - kecil, aduk rata hingga coklat meleleh dan sisihkan. 3. Siapkan wadah, masukkan gula, telur dan SP, kemudian dikocok hingga rata menggunakan kecepatan maksimal sampai bahan mengembang dan setelah mengembang, kurangi kecepatan mixer. 4. Masukkan sedikit demi sedikit campuran terigu yang telah diayak tadi ke dalam adonan kue sambil dikocok menggunakan kecepatan rendah sampai smeua bahan tercampur merata. 5. Masukkan lelehan dark chocolate tadi ke dalam adonan kue dan aduk pelan - pelan sampai bahan tercampur. 6.Masukkan adonan kue tadi ke dalam piping bag dan semprotkan ke dalam cetakan berbentuk cup kecil dengan isi hanya 3/4 dari isi cetakan. 6. Tata cetakan dalam loyang dan panggang dalam oven yang bersuhu 170 derajat celcius selama 45 menit hingga kue menjadi matang. 7. Setelah matang, angkat dan hias bagian atasnya dengan white chocolate yang telah dilelehkan 8. Sajikan untuk orang tercinta dirumah.